小型燃气蒸汽发生器能用于餐饮、酒楼供蒸汽的节能改造？

2023-01-07 14:32:43

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咱们先看传统的蒸柜，属于厨房电器，它们基本都离不开电，通过设备发热，转换为大量蒸汽，靠蒸汽的温度与食材接触进行加热，从而把食材做熟。但是这类传统的蒸柜有着很多弊端问题，用电量大,如何进行供蒸汽节能改造成为各个老板头疼的问题。近期不少客户在咨询燃气蒸汽发生器能用于餐饮、酒楼供蒸汽的节能改造吗？下面由我们的技术小编给大家着重介绍下！

小型燃气蒸汽发生器

近期不少老板找我们进行厨房节能改造，主要是把传统蒸柜改造为外接蒸汽发生器蒸柜，加装小型燃气蒸汽发生器，主要利用反应堆动力装置推动冷却机增压加热，然后进行传热过程。这样能较大程度锁住热量，比普通蒸饭柜一天节省20度电，更加保温节能！

其中，燃气蒸汽发生器就是以天然气为介质进行加热工作的，它可短时间内实现高温高压，压力稳，无黑烟，运行成本低。采用立式水管贯流式、燃烧器采用侧置式，合理的设计结构使得烟气形成三回程结构，燃料燃烧出来的热量更充分的吸收，锅炉使用热效率达到90％以上，无论热效率还是加热时间都远远优于国内其他产品。

这种蒸汽发生器小巧精致，立式结构，壁挂式设计，占用空间小。超省钱，比普通蒸饭柜一天节省20度电，更加保温节能。节能蒸汽发生器耗气量超低，它不属于压力容器，不受政府安全部门的监管检查，也无需持证上岗人员操作，省去了每年的安检费，相关人员费用。使用安全，超温、点火、断水、断气等采用微电脑控制。安装简单，维护方便，操作简易。

以上就是我们给大家分享了关于餐饮、酒楼厨房用燃气蒸汽发生器给传统蒸柜供蒸汽的节能改造的相关内容，了解更多欢迎继续关注我！

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